Le Parc Hôtel Obernai

Famille Wucher

169 route d’Ottrott
67210 Obernai
03 88 95 50 08
info@leparchotel.fr

www.leparchotel.fr/fr/restaurant-gastronomique-alsace#la-carte-du-restaurant

Réservation
Famille Wucher
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Jours de fermeture Fermeture le midi 7j/7


Nombre de places 90


Hôtel 4 étoiles - 61 chambres


Formules proposées

Formule Jeunes

Prestige

Formule Invitation

Saveur

Chèque Cadeau

Chèque cadeau

Formule Jeunes : restrictions vendredi au dimanche inclus.

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Les restaurateurs

Le Parc Hôtel Obernai propose des expériences culinaires différentes… Et vous convie à découvrir une cuisine inventive aux saveurs japonisantes signée Marie et Cyril Bonnard le soir dans le Restaurant. A ne pas manquer, Le Brunch du dimanche, servi autour de buffets aussi remarquables que gargantuesques.

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Plats signatures

  • Tartare de Thon rouge, foie gras, betterave, riz soufflé
  • Dorade sous choucroute, petits gris, shiméji, beurre blanc au riesling
  • Poitrine de Canette, griottes sakura, shitake, gomasio
  • Munster flambé au marc de gewürztraminer
  • Soufflé au Chocolat grand cru, glace malt
  • Brunch du dimanche

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